Lidl a bezlepkové těstoviny: Novinky, tipy a recenze
Dostupnost bezlepkových produktů v běžných supermarketech
Život s celiakií nebo intolerancí lepku je dnes mnohem snazší než před lety, zejména díky široké dostupnosti specializovaných potravin. Zvláštní pozornost si zaslouží bezlepkové těstoviny lidl, které se staly velmi oblíbenými pro svou vynikající chuť, strukturu a příznivou cenu.
Jaké bezlepkové těstoviny Lidl nabízí?
V rámci svých privátních značek i speciálních akčních týdnů (například oblíbené italské dny) nabízí Lidl hned několik druhů bezlepkových těstovin. Většinou jsou vyrobeny ze směsi kukuřičné a rýžové mouky, což jim dodává ideální konzistenci, která se po uvaření nerozpadá. Mezi nejoblíbenější patří klasické špagety, fusilli (vřetena) a penne.
Jak správně uvařit bezlepkové těstoviny Lidl?
Příprava bezlepkových těstovin vyžaduje trochu více pozornosti. Zde jsou základní tipy, aby vaše bezlepkové těstoviny lidl byly vždy perfektní:
- Dostatek vody: Vařte těstoviny ve velkém množství dobře osolené vody. Bezlepkové varianty mají tendenci uvolňovat více škrobu.
- Pravidelné míchání: Zejména v prvních minutách varu je důležité těstoviny občas promíchat, aby se neslepily.
- Hlídejte čas: Bezlepkové těstoviny mohou velmi rychle přejít ze stavu „al dente“ do stavu rozvaření. Ochutnávejte je o minutu dříve, než udává obal.
Ať už je připravíte s bohatou boloňskou omáčkou nebo jen jednoduše s olivovým olejem a česnekem, bezlepkové těstoviny lidl vás určitě nezklamou a poskytnou vám skvělý kulinářský zážitek bez zdravotních komplikací.