GastroProfesor - mobilní bary, gastronomické časopisy, restaurace, gastronomie.

štvrtok, 24. květen 2012. Sviatok má Ela.

Svět

Z poznámek GURUmeta cestovatele

Jsou lidé, kteří zasvětili život Pánu, lidé, jež obětovali vše rodině či beznadějně propadli práci. Tyto šlechetné cíle si zaslouží obdiv. Ale kdyby nebylo alkoholu a z něj chytře namíchaných drinků, s nimiž „pokrevně“ spojilo osud mnoho jiných lidí, ztratili bychom to, co lze nešikovně popsat jako bezstarostnou radost. Jejím nejvyšším stupněm je dosažení alkoholové nirvány…více

CocoonClub

Působí dojmem, jako by do východního Frankfurtu spadl z budoucnosti nebo z nějakého galaktického světa. Zřejmě ne náhodou se loftová budova, na jejímž celém přízemním patře se klub rozpíná, jmenuje U.F.O. …více

Jít za svým snem

Gastroprofesor pravidelně představuje Čechy, kteří to ve světě „někam dotáhli“. Lubomír Bárta mladší alias Lubosh Barta se dostal nejen daleko – až do exotického Thajska, ale i vysoko – na pozici resort manažera Four Seasons…více

Pegu Club

Newyorský Pegu Club se inspiroval někdejším slavným klubem pro britské koloniální úředníky v barmském Rangúnu. Jednoduchý, decentní interiér s asijskými prvky a ležérní atmosféra – to všechno společně působí velmi samozřejmě, přirozeně, jako by se podnik ani nemusel moc snažit, aby hosty ohromil…více

Dry Martini – Speakeasy

Tento barcelonský podnik, tedy spíše dva podniky v jednom – cocktail bar a restaurace – se bezesporu řadí ke španělským koktejlovým legendám, jakými jsou například Gimlet Bar nebo Boadas Cocktail Bar…více

Aténská osma

Řecko...moře...olivy...historie...a gastronomie.…více

Bellechasse

Letos v červenci byl v Paříži otevřen již druhý luxusní hotel podepsaný slavným francouzským módním návrhářem Christianem Lacroix…více

A legjobb bárok Budapesten

Maďarské dvojměstí se po pádu komunismu vzpamatovalo, pokud jde o barovou scénu, mimořádně rychle. …více

Brazilská Grand Tour

Guru brazilské gastronomie, dobrodruh, cestovatel, kuchař, obchodník, milovník vína a naprostý brazilský patriot Roman Vaněk všeobecně platí za jednoho z největších znalců Brazílie u nás.…více

Nizozemské potěšení – gastronomie, mixologie a kulinářský hédonismus

Nizozemsko bylo dlouho známé díky jízdním kolům, čtvrti Red Light District a kavárnám, ve kterých se prodávají drogy; jinými slovy tím, na čem můžete jet, kam můžete jet nebo čím se můžete sjet.…více