čtvrtek, 24. květen 2012. Svátek má Jana.
čtvrtek, 24. květen 2012. Svátek má Jana.
Průzračně čistou Finlandia Vodku asi není třeba představovat. Již řadu let se drží na prvních místech v žebříčcích obliby nejen u barmanů, ale i u zákazníků. Tato koktejlová ingredience z dílny finských palírníků se vyrábí z těch nejčistších severských ingrediencí – šestiřadého ječmene a křišťálově čisté vody – v lihovaru ve finském městečku Rajamäki, jehož historie se datuje k roku 1888
Rodina Finlandia Vodky však není jen o průzračně čisté variantě, ale také o ochucených. Pojďme si dnes představit další z příchutí, tentokrát Finlandia Mango. Na první pohled je stejná jako její neochucená varianta, a to, že krásně voní a chutná po mangu, poznáte podle lehkého oranžového kroužku pod víčkem a stejně zabarveného křišťálu na dně lahve.
Příjemnou aromatickou vůni exotického manga však ucítíte ihned po otevření. Hodí se do jakýchkoliv koktejlů, použít ji můžete v podstatě kamkoliv, kam byste dali i čistou vodku.

Výborná je Mangopiroska, obdoba klasické Caipirosky. Jedná se o jednoduchý drink, který si však zákazník výjimečně udělá doma, protože k jeho přípravě je potřeba drcený led. Vyzkoušejte ho v létě nabídnout i ve vašem baru: do whiskovky dejte ½ čerstvé limety nakrájené na kousky, posypte 1-2 lžičkami třtinového cukru a podrťte. Pak zasypte sklenici až po okraj drceným ledem, dolijte 4 cl Finlandia Mango a opět dosypte ledem. Dozdobit můžete plátkem čerstvého manga.
Mango a jeho příchutě jsou v posledních letech velmi oblíbené. Tropické ovoce, plod mangovníku, má trošku záhadný původ.
Má se za to, že pochází z jižní a jihovýchodní Asie, na Srí Lance nebo v Indii byly dokonce nalezeny fosilie staré přibližně 30 milionů let. Svou chutí se mango hodí k celé řadě pokrmů – k masům, omáčkám, ale i do salátů nebo dezertů.