Whisky Sour

Složení a postup přípravy koktejlu.

Název koktejlu: Whisky Sour

Sklo: V-shape

Metoda přípravy: šejkr

 

Suroviny:

White Bourbone 4 cl

Sour mix 4 cl

 

Popis přípravy:

Připravíme si předchlazenou skleničku a do šejkru vložíme kostkový led a ingredience. Důkladně promícháme a scedíme do předem připraveného skla. Ozdobíme a podáváme.

Historie: Original Sour - Brandy Sour byl nejoblíbenější nápoj už v 50. letech 19. stol. a zůstal populární dodnes. Soury můžeme míchat s jakýmkoliv alkoholem, ale nejčastější je Whiskey Sour. Nejlepší je použít čerstvý citronový džus (sour mix), aby zajistil trpkou chuť nápoje.

 

Gastronomie - Whisky sour

 

 

 

 

 

Autor: Roman Uhlíř



Související články

Whisky napříč kontinenty

Tajemný proces zrání



Zpět