GastroProfesor - mobilní bary, gastronomické časopisy, restaurace, gastronomie.

čtvrtek, 24. květen 2012. Svátek má Jana.

CocoonClub

Působí dojmem, jako by do východního Frankfurtu spadl z budoucnosti nebo z nějakého galaktického světa. Zřejmě ne náhodou se loftová budova, na jejímž celém přízemním patře se klub rozpíná, jmenuje U.F.O.

CocoonClub je splněným snem věhlasného německého DJe a technoveterána Svena Vätha. Po kdysi legendárním Omenu otevřel ve svém domovském Frankfurtu vlastní klub, kde každý pátek a soboru hraje podle svého gusta a kde hostí nejžádanější světové DJe techno a houseové scény. Cocoon komplex v sobě skrývá tři prostory – hlavní hudební a taneční CocoonClub, multifunkční ClubRestaurant Micro a luxusní BedRestaurant Silk.

Nejproslulejší částí je, dílem zásluhou hudebních produkcí Svena Vätha, dílem díky svému nadpozemskému designu, samotný CocoonClub. Fascinující interiér dokonale koresponduje s hudebním stylem a filozofií Svena Vätha; to proto, že vzešel z úzké spolupráce DJe s architekty a designéry futuristické U.F.O. budovy. Celý prostor působí velmi organickým a živoucím dojmem. Hned po vstupu vás zachvátí neodbytný pocit, že jste se ocitli v útrobách nějakého měnícího se tvora, že jste se stali součástí třpytivé a mihotavé metamorfózy.

Na půdorysu „oblého trojúhelníku“ se rozkládá taneční parket pro tisíc lidí, nad nímž se ve dvoumetrové výšce vznáší impozantní sci-fi kazatelna pro DJe. Tady je také „centrální mozek“ klubu, odkud se ovládá nejmodernější sound systém a koordinují veškeré videoprojekce a světelné efekty. Taneční parket je obehnán stometrovým koridorem tvořeným dvěma membránovými stěnami, fungujícími zároveň jako obří promítací plátno.

Kosmickou iluzi umocňují bíle vypolstrované, žluto-zeleně osvětlené „kokony“, jakési „miniobýváky“, které se staly symbolem celého klubu. Těchhle bublin je po obvodu klubu celkem třináct a přes sklo nebo na dotykové obrazovce z nich můžete pohodlně sledovat dění na parketu i v přilehlých prostorách. Kokonů jsou dva druhy – ty větší jsou uzavřené, vstupuje se do nich z VIP zóny a musíte si je pronajmout, v těch menších se můžete zabydlet, kdykoli je tam volno. V těsném sousedství main stage se nachází rozlehlá „inbetween lounge“, odpočinková zóna s ohromně uklidňujícím designem i atmosférou.

Součástí Cocoon komplexu je i trendy restaurace Micro, prostor značně multifunkční. Večer slouží převážně účelu gastronomickému, ale kolem půlnoci začínají stoly ustupovat roztahovačnému tanečnímu parketu a restaurace se postupně proměňuje v hudební klub. Přes týden má Micro svůj vlastní program, konají se tu módní přehlídky a různé performance. V pátek a v sobotu se stává houseovou scénou, kde se střídají rezidenční a mezinárodní DJs. Zdejší kuchyni ovládá rakouský šéfkuchař Mario Lohninger, sám milovník elektronické hudby, jehož do Frankfurtu přilákal originální koncept spojující svérázný design, kvalitní hudbu a experimentální kuchyni.

V Cocoonu je však ještě jedna restaurace – BedRestaurant Silk. Exkluzivní podnik s velmi komfortní, až relaxační náladou. Silk je opticky rozčleněn do osmi samostatných boxů, oddělených pouze lehounkými hedvábnými závěsy. Do každého séparé se pohodlně vejde osmičlenná společnost, libovolně posedávající nebo polehávající na nezvykle prostorných sedačkách. Rezervovat si můžete i VIP séparé s virtuální koupelí v tekutém světle. Interiér restaurace, stejně jako hudba a vybraná kuchyně, jsou inspirovány křehkou asijskou krásou.

Návštěva Silku je zajímavá hned od začátku. Předně, rezervace je naprosto nezbytná. Hosté se scházejí na půl osmou večer. V duchu asijských zvyků a všeobjímající snahy o vytvoření maximálního pohodlí vás sličná hosteska přezuje do apartních bačkor a uvede do restaurace. První chod se podává přesně ve 20.00 hodin. Ano, tušíte správně, všichni hosté večeří vlastně společně! Servíruje se desetichodové menu, které je podle šéfkuchaře Maria Lohningera „setkáváním středomořské rozmanitosti s asijským minimalismem“.

Cocoon všeobecně platí za nejlepší kombinaci klubové zábavy, extrémního designu a vrcholné gastronomie v celém Německu (minimálně!). Na své si tu prostě přijde každý společenský motýl.

Carl Benz Strasse 21

Frankfurt nad Mohanem

Německo

Autor: Jitka Součková

Zpět