21.12.2007 15:16   Vítězem letošního ročníku Prague Trophy se stal Piper-Heidsieck Champagne brut

Piper-Heidsieck Champagne brut, France 2000. Tak zní celý název šampaňského, které získalo nejvyšší ocenění na letošní soutěži Prague Trophy 2007

V kategorii šumivá vína nenašlo přemožitele a porotou bylo popsáno mimo jiné jako: “Šampaňské krásné, sytě žluté barvy. V chuti je velmi extraktivní, s mohutným tělem a množstvím tónů, které se projevily už ve vůni.“

Klání mezi víny s názvem Prague Trophy je otázkou celoročního degustování, zkoumání a vybírání. Nejde tedy o jednorázový projekt, ale dlouhodobou událost, ve které se tradičně utkávají nejlepší kousky z vinařského světa. Soutěž s ministerským statutem splňuje podmínky EU pro pořádání podobných srovnání, takže její medaile mají náležitou váhu. Nesoustředí se jen na šumivá vín, ale i na vína tichá.

Letošní ročník Prague Trophy se konal v hotelu Crowne Plaza. O medaile soutěžilo celkem čtyřicet vzorků z osmi zemí světa, včetně pravých šampaňských z regonu Champagne, mezi které patří i Piper-Heidsieck Champagne brut.

Porotu tvořili přední sommeliéři s patřičnou kvalifikací, takže o správnosti jejich úsudku a vítězství Piper-Heidsieck Champagne brut není žádný pochyb.



Zpět