Phenomen

V Praze na Andělu, ve sklepeních smíchovského pivovaru, byl těsně před prázdninami otevřen nový music club & bar Phenomen. Už na první pohled je zřejmé, že má v sobě kousek z Potrefené husy, kousek z Bugsy’s baru a spoustu nových prvků, to vše dovedně namícháno v harmonický celek

Gastronomie - Phenomen

Protože architekturu a design můžete poznat z fotografií, zaměříme se spíše na výčet „vlastností“ a charakteristických rysů, které Phenomen výrazně odlišují od mnoha jiných podniků na české klubové scéně.

 

Gastronomie - Phenomen

 

Nezvykle milí bodyguardi u vchodu a celkový pocit bezpečí. Bezplatný vstup. Výkonná klimatizace, a tudíž čistý vzduch i přesto, že je celý prostor kuřácký. Unikátní sound systém Ekofon, díky němuž je na tanečním parketu zvuk intenzivní, zatímco v ostatních zónách hudba neřve, takže bez problému slyšíte, co ostatní u stolu říkají. Průhled do „pivního sklepa“ a úroveň servisu piva obecně. Kuchyně, která funguje do dvou do rána – vaří se tu větší i menší barová jídla. Šéfbarman Martin Babič, celá posádka za barem a signatorní drinky jednotlivých členů týmu. Koktejly do džbánu, šest porcí za lepší cenu. Jedinečný výrobník ledových koulí o průměru (odhaduji) asi pěti centimetrů – pro servis vybraných destilátů on the rocks. Bottle service, některé lihoviny i v 1,5litrových lahvích. Nadmíru široký výběr kvalitních vín, hlavně šampaňských…

Gastronomie - Phenomen

 

 

www.phenomen.cz

 



Zpět