29.8.2007 07:45   Začalo se pálit dřív

Teplé počasí od začátku roku se podepsalo také na mimořádné úrodě třešní a pociťují to i pěstitelské palírny ovoce

Po dvou letech, kdy se příliš třešní neurodilo, se začala pálit třešňovice dřív než obvykle. Podle majitelů palíren už volají zahrádkáři a sjednávají si termíny. Zájem o vypálení lihu z vlastního ovoce roste, lidé ho chápou jako méně pracný způsob zpracování jablek, hrušek, švestek, ale i špendlíků a rynglí. Drobným výrobcům nahrává i to, že se podařilo vyjednat výjimku z pravidel Evropské unie a platit poloviční daň.

Zpět