středa, 23. květen 2012. Svátek má Vladimír.
středa, 23. květen 2012. Svátek má Vladimír.
Barlife je jednoznačně nejčtenějším gastronomickým titulem mezi profesionály v gastronomii
Vyplývá to z posledního rozsáhlého výzkumu společnosti ppm horeca realizovaného mezi majiteli a manažery gastronomických podniků v ČR. Na otázku: „Jaký gastronomický titul čtete?“ odpovědělo – Barlife: 14,2 % podniků, Víno revue: 9,4 %, Food service: 7,5 % a Beverage&Gastro, Horeka, Víno a styl shodně po 5,7 %. Dotazováno bylo celkem 728 podniků napříč všemi cenovými kategoriemi i regiony ČR.

Ppm horeca, divize společnosti ppm czech s.r.o., která zajišťuje profesionální horeca monitoring, oslovila během prosince a ledna celkem 728 gastronomických podniků. Jejich skladba dle cenové kategorie byla: podniky typu A (68), B (584) a C (76). Součástí výzkumu bylo mimo jiné i zjišťování čtenosti a oblíbenosti odborných gastronomických titulů.
Martin Kraut, ředitel společnosti Linkman media s.r.o., která časopis Barlife vydává, uvedl k výsledkům průzkumu : “Čtenáři potvrdili výsledky loňského průzkumu a i v letošním roce vyhodnotili Barlife jako nejčtenější a nejoblíbenější časopis v české gastronomii. Těší nás nejen čtenářský zájem o gastronomický b2b segment, ale také rostoucí poptávka inzerentů. I proto připravujeme další projekty, kde budou moci nápojové a potravinové společnosti oslovit téměř dvacet tisíc gastronomických provozoven.”