19.12.2007 16:03   Dvě varné nádoby ze Švýcarska pojmou osmdesát hektolitrů piva

V nové varně dne 11.12.2007 začali vařit pivo pracovníci kácovského pivovaru, jehož historie se datuje od roku 1457

"Z důvodu navýšení kapacity spojené s plánovaným spuštěním linky na stáčení zlatavého moku do lahví jsme varnu kompletně zrekonstruovali.

Nyní jsme schopni vyrobit z jedné várky osmdesát hektolitrů piva, zatímco předtím jen třicet. Dvě varné nádoby jsme přivezli ze Švýcarska,“ uvedl majitel pivovaru David Hořejší. Na rozjetí moderní technologie dohlíželi přední čeští odborníci v čele s kácovským sládkem Dušanem Krankusem, který dříve působil v pivovaru Bernard.



Zpět