3.12.2008 13:21   Maurerův Výběr GRAND RESTAURANT 2009 poprvé i na mobilu

Víte, kde se dobře najíst? Orientujete se v stále širším výběru restaurací? Chcete vědět, kde je ve vašem okolí nejlepší řecká restaurace? Nebo chcete pozvat obchodního partnera na večeři?

Dříve stačilo prolistovat publikaci Maurerův Výběr GRAND RESTAURANT a vyhledat požadavek. Rok 2009 přináší unikátní novinku, která má v České republice premiéru: Průvodce restauracemi najdete nyní i ve vašem mobilu!

Na český knižní trh přichází 1.prosince již po dvanácté publikace GRAND RESTAURANT. Autorem je známý „milovník jídla“ Pavel Maurer, který 28. listopadu 2008 obdržel na Výroční konferenci Asociace hotelů a restaurací České republiky významné ocenění za rozvoj gastronomie v České republice.

Ne každý z nás má knížku GRAND RESTAURANT stále při sobě. Určitě tedy oceníte letošní novinku v podobě vyhledání restaurací přes mobilní telefon, což je záležitost, která trvá jen pár sekund a nastavena je tak, aby tuto službu zvládl používat každý. Stačí zaslat SMS: RESTAURANT na číslo 900 11 04. Poté vám přijde potvrzující sms a můžete okamžitě vstoupit do zjednodušené online verze publikace Maurerův Výběr GRAND RESTAURANT a vyhledat požadovanou restauraci. Pokud máte na mysli konkrétní restauraci v konkrétní lokalitě, pošlete sms: RESTAURANT PRAHA 1 na číslo 900 11 04. Stránky jsou speciálně přizpůsobeny pro mobilní telefony, zejména co se týče velikosti obrazovky a přenášených dat, aby uživatelé neplatili zbytečně mnoho za připojení.

Chutnalo vám nebo vás nějaký podnik zklamal? Pomocí sms můžete hlasovat pro restaurace Maurerova Výběru. Okamžitě, bezprostředně vyjádříte svoje pocity prostřednictvím mobilního telefonu. Tato celostátní anketa dává možnost komukoliv z široké veřejnosti zúčastnit se nezávislého hlasování a zvýšit tak jeho objektivitu.

Online verze odpovídá portálu www.grand-restaurant.cz přizpůsobeného pro mobilní telefony. Průvodce je sestaven na základě nezávislých názorů od dobrovolných hodnotitelů, kteří tajně a za svoje peníze ohodnotili letos cca 455 gastronomických podniků v České republice. Obdrželi jsme 8 241 hodnocení od 488 hodnotitelů. A celkem projedli 6 767 045 korun. Zajímavé je také číslo 13 867 Kč, což je průměrná útrata na osobu. TOP 10 se oproti minulému roku opět dost promíchalo. Absolutním vítězem za rok 2008 se stal Radisson SAS Alcron Hotel, restaurace Alcron s šéfkuchařem Romanem Paulusem. Odbornou veřejnost bude jistě zajímat, že se tak stalo po odchodu šéfkuchaře Jiřího Štifta, který zde působil mnoho let, a ocenění mu vždy uniklo o pár hlasů.

Zajímavé je určitě porovnání výsledků laické veřejnosti a odborníků v gastronomii. V publikaci najdete hodnocení od 33 významných expertů. Jedná se o šéfkuchaře a food kritiky. Do žebříčku TOP 10 podle odborníků přispěl například moderátor Radek John, novinář Libor Ševčík či šéfkuchař Jiří Král. Gastronomičtí experti zvolili za nejlepší restauraci Allegro z hotelu Four Seasons, které „dýchá na záda“ La Degustation Bohemie Bourgeoise.

Pokud holdujete pivu a vínu, bude vás jistě zajímat TOP 10 domácích vín podle sommeliéra Iva Dvořáka (jedenáctinásobného vítěze sommeliérských soutěží v ČR a reprezentanta na Mistrovství Evropy a světa) a TOP PIVO podle Ing. Václava Berky (starší obchodní sládek Plzeňského Prazdroje).

I milovníci koktejlů si přijdou na své. V průvodci najdete nejnovější recepty nealkoholických koktejlů Mattoni, které se míchaly na významné světové soutěži barmanů Mattoni Grand Drink 2008 v Praze.

V čem se publikace Maurerův Výběr GRAND RESTAURANT liší od jiných gastronomických průvodců? U každého podniku najdete informaci o specialitě šéfkuchaře, druhu kuchyně, a zda podnik myslí na vaše děti či čtyřnohé miláčky. U restaurací je vždy uvedena průměrná cena, která zahrnuje přibližnou útratu za kompletní jídlo a pití pro jednu osobu. Nejdůležitější informací je pro vás ale známka hodnotící kvalitu jídla, obsluhy a interiéru. Známkuje se jako ve škole od 1 do 5 (přičemž známka 1 je nejlepší).

Hlavní partnerem projektu je Mattoni. Pokud budete potřebovat fotografie v tiskové kvalitě či jiné informace, neváhejte mě kontaktovat. Více informací na www.grand-restaurant.cz

 



Zpět