Šafránový gimlet

Podívejte se na video, jak správně připravit Šafánový gimlet.

 

Načervenalá varianta klasické receptury velmi rychle zaujala jak barmany, tak jejich hosty. Její vznik umožnili Samer Selbak a Jan Braniš, kteří začali do České republiky dováže šafránový gin z Francie.

 

Složení:

4 cl Saffron Gin

3-4 cl Rose´s Lime Juice

3 rysky šafránu

 

Příprava:

Do míchací sklenice na led dávkujte tekuté přísady a účinně promíchejte. Nalijte přes barové sítko do vymražené koktejlové sklenky a na hladinu nápoje vdechněte šafrán. S ohledem na jeho cenu, které odpovídá české úsloví je ho jako šafránu, hleďte, abyste se nepřepočítali! Šafránový gimlet řeší věčnou otázku, zda se drink připravuje v šejkru nebo v míchací sklenici. Jelikož této variantě sluší určitá načervenalá čirost, šejkr je předem vyloučen ze hry…

 

Gastronomie - Šafránový gimlet

 

 

 

Autor: Alex Mikšovic



Video

Přehrát: Šafránový gimlet (FlashVideo 320x240) 9.4 MB
Stáhnout: Šafránový gimlet (AVI - MSmpeg4 V1 640x480, MP3) 35 MB
Přehrát: Šafránový gimlet (FlashVideo 640x480) 33 MB


Zpět