V ČECHÁCH BYLY ROZDÁNY HISTORICKY PRVNÍ BAROVÉ OSKARY

Na české barové scéně byly právě rozdány historicky první barové oskary nejlepším barům v pěti kategoriích

Gastronomie - BarAwards

1. ročník soutěže Czech Bar Awards 2008 vyhlásil odborný gastronomický časopis Barlife. Hlasovat bylo možno prostřednictvím sms nebo přes internet na www.barawards.cz. Soutěž začala 1. dubna a poslední hlasy mohly být poslány nejpozději do půlnoci 30.9. 2008.

Začátkem října byl znám seznam finalistů pro rok 2008. Ten tvořily podniky, které získaly nejvyšší počet hlasů od veřejnosti a jeden podnik do každé z pěti kategorií nominoval odborný garant soutěže, časopis Barlife. Celkem přišlo 2013 platných hlasů. Celkový počet nominovaných podniků byl 24. (Cocktail bar Žlutá ponorka z Českých Budějovic byl nominován ve dvou kategoriích).

Porota, složená z profesionálů a odborníků v gastronomii, měla plné ruce práce, aby do 4. listopadu vybrala ty nejlepší v každé kategorii, kteří si odnesou vítěznou trofej a budou se moci pyšnit titulem nejlepší café bar, design bar, cocktail bar, hotel bar nebo pivní bar v České republice. „Na několik týdnů se ze mne stala barová cestovatelka, denně jsem byla schopna navštívit i několik míst, například, když jsem podnikala spolu se třemi dalšími porotci cestu po západních a jižních Čechách, najeli jsme více než 600 km a strávili na jedné cestě 14 hodin,“ říká předsedkyně poroty a šéfredaktorka Barlife Jitka Součková.

Slavnostní vyhlášení výsledků prvního ročníku se uskutečnilo na exkluzivní akci 4. listopadu 2008 v Praze za účasti nominovaných barů, zástupců partnerů soutěže, médií a speciálních hostů. Na vyhlášení předvedli svoji show dva mixologové, patřící mezi absolutní současnou světovou špičku: Jamie Boudreau z USA a Philip Duff z Irska.

„Rád bych podotkl, že všichni, kteří se dostali do finále, si mohou gratulovat! Je to obrovský úspěch a známka toho, že tito lidé dělají skvěle svoji práci a pro své hosty maximum. Veřejnosti můžeme všechny vítězné podniky vřele doporučit k návštěvě. Měli by zde nalézt čisté, přátelské prostředí, kvalitní nabídku a také edukovaný, zručný i upravený personál, který s hosty umí komunikovat. Za návštěvu jistě stojí i ostatní nominované podniky. V některých kategoriích byly rozdíly mezi finalisty minimální“, dodává s úsměvem na tváři Martin Kraut, ředitel soutěže Czech Bar Awards 2008.

Vítězové Czech Bar Awards 2008

Nejlepší CAFÉ BAR/KAVÁRNA: Café Savoy, Praha

Partner kategorie: Baileys

Café Louvre, Praha; Cafe Cafe, Praha; City Café, Bohumín; Nespresso Boutique & Bar, Praha Nejlepší

 

Gastronomie - Cafe Savoy

 

 

KOKTEJLOVÝ BAR: Bugsy´s bar, Praha

Partner kategorie: Jan Becher – Pernod Ricard

Cocktail bar Žlutá ponorka, České Budějovice; Co kdyby…., Havířov; EL Cid, Plzeň, Zapa bar Praha Nejlepší

 

Gastronomie - Bugsy's bar

 

 

DESIGNOVÝ BAR: Cocktail Bar Žlutá ponorka, České Budějovice

Partner kategorie: Bombay Sapphire

Envy Bar, Plzeň; Havana Club, Tábor; Jack Daniel´s Pub, Sokolov; Modrý Zub, Praha Nejlepší

Gastronomie - Žlutá ponorka

 

 

HOTELOVÝ BAR: Barego - Mandarin Oriental, Praha

Partner kategorie: Moet Hennessy Česká republika

Be BOP Bar Radisson SAS Alcron Hotel, Praha; Becher´s Bar, Karlovy Vary; Lounge bar – hotel Palace, Praha; Zest Bar Hilton, Praha Nejlepší

 

Gastronomie - Barego

 

 

PIVNÍ BAR: Potrefená Husa Na Verandách, Praha

Partner kategorie: Staropramen

Black stuff Irish Pub, Olomouc; První pivní tramway, Praha; Restaurace Sportovka, Jablonec nad Nisou; U Pinkasů, Praha

 

Gastronomie - Na Verandách

 

 

Speciální cenu za nejvyšší počet hlasů od veřejnosti a odborné poroty získal Cocktail Bar Žlutá ponorka z Českých Budějovic.

www.barawards.cz

 



Zpět