The Sherlock’s Pub

The Sherlock’s Pub najdete snadno a ještě snadněji si tuhle adresu zapamatujete. Leží totiž rovnou naproti sídlu pražské kriminální policie. Kouzlo nechtěného tak dalo vzniknout lehce úsměvné kombinaci přímo svádící k myšlence, že kdyby si snad náhodou detektivové z Bartolomějské nevěděli rady s nějakým zapeklitým případem, geniální vyšetřovatel Sherlock Holmes je hned přes ulici...

Gastronomie - The Sherlock’s Pub

 

Pražský The Sherlock’s Pub se rozkládá na třech úrovních a každé patro je trochu jiné – nahoře pub, uprostřed koktejl bar a dole klub. Co je ale všudypřítomné, to je duch staré dobré Anglie – stylové, bytelné a poctivé provedení každého detailu. Širokému záběru podniku odpovídá i nabídka nápojů – od výběru točených i lahvových piv přes cider, celé spektrum koktejlů a destiláty všeho druhu. Podaří-li se vám překonat nedůvěru k „zalaminovanému menu“, najdete na něm i takové skvosty jako Havana Club Máximo!

Sherlock’s Pub

Přízemí, tedy prostor na úrovni Bartolomějské ulice, odkud se do baru vchází, je pojato jako tradiční pivní bar. Židle a masivní stoly z tmavého dřeva, obložení stěn ve stejném stylu a dlážděná podlaha – jednoduché a funkční. Zajímavou perspektivu nabízí průhled do druhé části podniku, do koktejl baru. Ten, ač o podlaží níž, má strop ve stejné úrovni jako pivní bar.

 

Gastronomie - Pub

 

Sherlock’s Cocktail

Bar Po schodech tedy scházíme do největšího, dispozičně centrálního místa podniku, do koktejl baru. Přestože jsme o patro níž, překvapivě zůstáváme stále „nad zemí“ – a před námi se otvírá úchvatný výhled do dvora historického objektu pražského Konviktu. Nicméně oko profesionála se okamžitě stočí doleva a spokojeně spočine na bohatě zásobeném barovém displeji. Vizuální dokonalost trochu kazí promítací plátno zavěšené v klenbě těsně pod stropem, ale zákazníci z řad sportovních fanoušků si zkrátka žádají své. Vysoké stěny koktejl baru jsou posety obrazy a různými artefakty dokreslujícími atmosféru staré Anglie. Dominantní jsou dva obří originály, pochopitelně Sherlocka Holmese a jeho věrného přítele dr. Watsona.

 

Gastronomie - Pub

 

Sherlock’s Club

Z koktejl baru nás točité schodiště vede do klubu, teď už opravdu do podzemí. Místo s očividně hodně dlouhou historií (soudě podle zachovalého gotického zdiva a skleněného poklopu s průhledem na pozůstatek původní podlahy) dodává jistou důstojnost a solidnost klubu v tradičním staroanglickém stylu. Kožené pohovky, nízké „konferenční“ stolky, minimum dekorací a decentní osvětlení. Společnost lordů ve fraku, s dýmkou a sklenkou kvalitní skotské whisky by vás tu vůbec nepřekvapila. Ideální a „neokoukané“ místo k pořádání soukromých i firemních večírků a setkání. Mimochodem, tenhle salon si pro své schůzky vybrala i slovutná Česká společnost Sherlocka Holmese!

A že se vám název The Sherlock’s Pub zdá být tak nějak povědomý? Jak prosté, milý Watsone! Pražský Sherlock’s je pobočkou stejnojmenného baru na vyhlášené ostravské Stodolní ulici. Je prvním podnikem, který expandoval z Ostravy do Prahy; kéž by to byl zároveň první signál, že i v Praze by časem mohla vzniknout „gastronomická enkláva“ po vzoru Stodolní.

Bartolomějská 11

Praha 1

T +420 226 211 939 

 

 

Autor: GastroProfesor 



Zpět