pátek, 10. únor 2012. Svátek má Mojmír.
pátek, 10. únor 2012. Svátek má Mojmír.
Podívejte se na video, jak správně připravit koktejl Alexander.
Je takový tekutý kakaový dortík s koňakovou forsáží a vůní květákové polévky.
Složení:
2 cl koňaku
2 cl bílého kakaového likéru
2 cl 12% smetany
Příprava:
Do šejkru na led dávkujte všechny suroviny, krátce a velmi energicky protřepejte a nalijte přes sítko do koktejlové sklenky.
Nad nápojem strouhněte muškátový oříšek. Rychlé protřepání je nutné, aby se koktejl, v němž je smetana, zředil jen minimálně vodou z ledu.
A s muškátovým oříškem opatrně. Když to přeženete a host se napije se zavřenýma očima, bude mít dojem, že jste mu připravili květákovou polévku.
Pokud bude host zjevně Američan, raději se zeptejte, z čeho Alexander chce. Tamější barmani ho totiž míchají běžně na bázi ginu. Pokud chce host drink na bázi koňaku, objedná si obvykle BRANDY Alexander!
Autor: Alex Mikšovic