Aktuality z gastronomie                       Všechny aktuality

Prodej cideru značky SOMERSBY se loni zvýšil na dvojnásobek
4.3. 09:01

Cider dánské značky SOMERSBY dosáhl loni meziročního zvýšení prodeje na dvojnásobek. Za dobrými výsledky stojí rozšíření sortimentu o novou příchuť, zavedení prodeje v sudech a nárůst počtu prodejních míst. Růstový trend by měl pokračovat i letos. Výhradním dovozcem značky SOMERSBY do České republiky je Budějovický Budvar, n. p.…více

Vizovická slivovice ročníku 2013
4.3. 08:57

Společnost RUDOLF JELÍNEK uvedla 1. března 2015 do prodeje jednoodrůdovou Vizovickou slivovici ročníku 2013 tradičně vyrobenou ze švestek z vlastních sadů. Do prodeje tak firma nabídne symbolických 2 013 lahví slivovice vypálené z odrůdy Presenta. Ve druhé polovině roku k ní přidá také zlatou variantu – Vizovickou slivovici 2013 vyrobenou kupáží vybraných odrůd z úrody tohoto roku. Každá láhev ponese ručně napsané číslo…více

Vinný festival: vína a produkty zemí Evropské Unie
2.3. 18:42

Novoměstská radnice zve všechny milovníky vína na 1.ročník vinného festivalu. Ve dnech 27. 3. a 28.3. 2015 Novoměstská radnice v Praze na Karlově náměstí představí prodejce vína a produkty zemí Evropské Unie…více

Coca-Cola HBC zavádí do segmentu HORECA nové on-trade nápady
2.3. 10:38

Hotely, restaurace a kavárny jsou pro prodej nealkoholických nápojů klíčovými segmenty…více

Touch elegantně v černém
2.3. 10:30

Nespresso představuje novou kolekci Touch, inovativní řadu šálků, které umocní potěšení z kávy…více

Svět gastronomie

Mýtus o viditelnosti

Philip Duff

Ano, ano, sport. To je ta prastará zábavná hra, pro zdraví a pro radost, že? Bejvávalo. Sport – a jeho Beckhamové a Tiger Woodsové – se už dávno stal něčím jiným. Tváří se jako sport, ale je hlavně skvělým obchodním artiklem…více

Vendeta

Soud

Kdo lže, ten krade a do pekla se hrabe. To je ovšem pro poškozené jen velmi slabá útěcha. Dřív, než vezmete spravedlnost do svých rukou, poraďte se s právníkem…více

V zajetí smyslů

Jan Martiník

Zdánlivá svoboda a neomezené možnosti mohou člověku pořádně zamotat hlavu. Důkazem je i téma, které jsme barmanům zadali tentokrát: šestý smysl. Nic víc, nic míň…více

Od soumraku do úsvitu

Schumannʼs

Barový svět to není jenom Londýn nebo New York, hodně to žije také v končinách, které začínají hned za našimi hranicemi. V uplynulých osmi letech se německá barová scéna hodně proměnila. Svou pozici si drží legendární bary, konkurence jim vyrostla ale i v nových podnicích, které se objevují hlavně ve velkých městech. Zdá se, že německá barová scéna zažívá jeden ze svých barových úsvitů. Cestu letem světem po německých barech snad ani nelze začít jinde než v mnichovském podniku Charlese Schumanna, ostatně tento pán je pro mnohé české barmany doposud jedním ze synonym barové scény našich severozápadních sousedů. Začátky jeho barmanské kariéry jsou spojeny s vyhlášeným mnichovským Harryʼs Barem (dnes Pusserʼs Cocktail Bar)…více

GALADEGUSTACE KAISERŠTEJNSKÝ PALÁC 2015

GALADEGUSTACE KAISERŠTEJNSKÝ

Společnost Premier Wines & Spirits s.r.o. si Vás dovoluje pozvat na 15. ročník tradiční a největší výstavy vín a destilátů z celého světa, která se uskuteční 28.–29. 1. 2015 od 13:00 do 20:00 h.…více