Aktuality z gastronomie                       Všechny aktuality

Společnost BERENTZEN s novým českým partnerem
31.3. 19:31

Jedna z nejvýznamnějších likérek na českém trhu GRANETTE & STAROREŽNÁ Distilleries rozšiřuje své portfolio distribučních značek…více

Letošní rok bude ve znamení připomínky 120. výročí založení pivovaru Budějovický Budvar
31.3. 19:27

Pivovar Budějovický Budvar, n. p. letos oslaví 120. výročí od svého založení. Dne 15. dubna 1895 se konala ustavující valná hromada akcionářů „Českého akciového pivovaru v Českých Budějovicích“…více

Velikonoční brunch v CottoCrudo
31.3. 19:22

Na velikonoční neděli ožije restaurace CottoCrudo rodinnou zábavou …více

Zelené a červené pivo Velikonoční Krasličák míří do hospod
27.3. 10:15

Sládek jihlavského pivovaru Richard Procházka je na svátky jara připravený. Právě v těchto dnech proběhlo stáčení speciálního dvoubarevného piva - Velikonoční Krasličák…více

Letošním mistrem v čepování piva Gambrinus je Marie Černá, výčepní z Českých Budějovic
27.3. 10:10

Absolutním vítězem v pivní soutěži Mistr výčepní 2015 pořádanou plzeňským pivovarem Gambrinus se stala Marie Černá z restaurace Modrý dveře…více

Svět gastronomie

Barlife Rumfest - 23.května 2015

Rumfest 2015

V Praze se v květnu uskuteční 2. ročník Barlife RumFestu, zábavně vzdělávací akce zasvěcené pravému třtinovému rumu, jež je určena široké veřejnosti. Návštěvníci budou mít možnost ochutnat více než stovku kvalitních pravých rumů z celého světa, absolvovat vzdělávací semináře o historii a výrobě rumu i naučit se připravovat rumové koktejly v Barlife Akademii. RumFest se uskuteční v sobotu 23. května 2015 na Novoměstské radnici v Praze na Karlově náměstí…více

The Challenge Belvedere Vodka - To create a legendary martini cocktail

The Challenge  Belvedere Vodka

Belvedere Vodka slaví partnerství s 24. dílem James Bonda „Spectre“ a u této příležitosti vyhlašuje soutěž pro nejlepší barmany světa. Zapojte se i vy!…více

Rum mixologicky

Rum sudy

U mixologie rumu je velkou výhodou šíře řady úžasných produktů. Je přímo skvělé, že každý rum je charakteristický a nezaměnitelný. To nám otvírá možnost zkoušet jednotlivé drinky s rumy z naprosto odlišných destinací a objevovat výjimečnosti, které použití konkrétního rumu přináší konkrétnímu koktejlu…více

Trochu jiný tanec

Trochu jiný tanec

Šejkrování je rituál, na jehož konci je hotový drink a spokojený host. Barman pomocí nacvičených pohybů, které do značné míry odrážejí jeho osobnost a styl, rozhýbá nejen led a do šejkru odměřené ingredience, ale také spoustu emocí. Je rázem středem pozornosti a hosté z něj nemohou odtrhnout oči… …více

Molekulární Jamie Boudreau

Molekulární Jamie Boudreau

Jamie Boudreau, jeden z nekreativnějších barmanů současnosti, se zabývá molekulární mixologií a posouváním hranic při přípravě koktejlů právě touto cestou. Do cocktail baru Vessel v americkém Seattlu se za ním vypravil Drinkboy Robert Hess…více